Thông số kỹ thuật:
- Máy trộn bột: 6 - 8kg (đánh bột khô)
- Máy chia bột: 36 phần (chia điện)
- Máy se bột: 2 băng tải (1 bánh/5 giây)
- Tủ ủ bột: dùng điện ( chứa 32 khay)
- Lò nướng bánh mì: 8 khay (120 ổ/1 lần nướng)
Thông số kỹ thuật Trọn bộ dây chuyền gồm:
- Máy trộn bột
- Máy chia bột
- Máy se bột
- Tủ ủ bột
- Lò nướng bánh mì