Đi đầu xu hướng với công nghệ trộn bột hiện đại nhất, máy trộn bột 6-8kg Kiến An mang đến giải pháp tối ưu cho mọi cơ sở làm bánh chuyên nghiệp. Với khả năng xử lý linh hoạt từ 6kg đến 8kg bột khô, máy cho phép bạn tạo ra lượng thành phẩm ấn tượng từ 12kg đến 15kg với chất lượng vượt trội. Bột sau khi trộn đạt độ dẻo, mịn lý tưởng, sẵn sàng cho những công đoạn chế biến tiếp theo.
MÁY TRỘN BỘT KIẾN AN 6 – 8KG CÓ NHỮNG ĐIỂM MẠNH GÌ?
- Công suất hoạt động lớn, năng suất cao đáp ứng được nhu cầu sản xuất lớn.
- Bột nhuyễn mịn, kết dính siêu tốt, đặc biệt không bị vón cục.
- Trộn nhồi bột tự động, thao tác cài đặt vô cùng đơn giản.
- Tiết kiệm thời gian công sức so với nhồi bột thủ công.
- Hoạt động ổn định bền bỉ, dễ dàng vệ sinh.
- Tiết kiệm chi phí nhân công tăng tính chuyên nghiệp
Ưu điểm của cối đánh bột 6 – 8kg
ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA CỐI ĐÁNH BỘT KIẾN AN
Càng xoắn 360 độ: Đánh bột khỏe, nhào bột chắc mịn đạt chuẩn hơn nhào bột bằng tay.
Hộp điều khiển rời thông minh: Công tắc điều chỉnh thời gian đánh, thời gian quay càng vô cùng dễ dàng.
Công tắc dừng khẩn cấp (màu đỏ): Đảm bảo an toàn cho người sử dụng nếu máy xảy ra sự cố.
Hai động cơ: Motor quay cối và motor quay càng đánh bột, công suất 1/2HP đảm bảo vận hành mạnh mẽ, máy hoạt động êm ái.
Motor linh kiện cao cấp
Chất liệu thùng cối làm bằng inox 304: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng.
Càng cối bằng sắt hoặc inox: Được làm bằng vật liệu tốt, đảm bảo cứng bền bỉ dễ lau chùi.
ĐỐI TƯỢNG THÍCH HỢP SỬ DỤNG CỐI TRỘN BỘT 6 – 8 KG KIẾN AN
Dòng cối công nghiệp chuyên trộn bột làm bánh mì với khả năng sản xuất tối ưu 8kg bột khô cho ra 15kg bột thành phẩm, phù hợp với cơ sở quy mô vừa và nhỏ.
Thông thường, máy trộn bột 8kg Kiến An sẽ đi kèm với lò nướng bánh mì 6 khay, 8 khay hoặc dây chuyền làm bánh mì 6 khay, 8 khay.
Hình ảnh thực tế của cối đánh bôt tại xưởng
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY TRỘN BỘT KIẾN AN 6 – 8KG
Cần nắm rõ quy trình vận hành máy sau đây để tránh hư hỏng máy và đánh bột không đúng cách:
– Kiểm tra điện (cầu dao điện(CB), ổ cắm điện, chuôi cắm điện) phải được đảm bảo tiếp xúc an toàn.
– Kiểm tra thùng đánh, càng đánh bột không để vật lạ trong thùng hoặc nằm trên thùng sẽ dẫn đến hư máy khi hoạt động và dễ gây ra tai nạn.
- Hướng dẫn vận hành
B1: Đầu tiên, kết nối giắc cắm với ổ điện, CB.
B2: Dùng tay cài đặt đồng hồ thời gian đảo chậm (1) (từ 30’ – 60’ tùy theo công thức trộn của người sử dụng).
B3: Cài đặt đồng hồ trộn bột tốc độ nhanh (2) (từ 5” – 7” tùy theo công thức trộn của người sử dụng).
Cho phần bột và nước đã định lượng trước vào thùng đánh, tiếp tục cho gia vị vào. Sau đó nhấn nút ON (3) máy sẽ hoạt động tự động theo thời gian đã cài đặt lúc ban đầu.Tùy theo công thức và khối lượng bột mà thời gian cài đặt sẽ thay đổi theo.
- Lưu ý:
Trong khi máy đang vận hành, không được để vật lạ trên máy tránh trường hợp rơi vào thùng đánh gây hư hỏng cho máy và dễ gây ra tai nạn. Trên thiết bị có nút dừng khẩn cấp (4) để dừng máy khi có sự cố. Nhớ tắt nguồn điện lúc máy không vận hành. Khi có sự cố hư hỏng thiết bị, quý khách không nên tự ý sửa chữa. Tốt nhất để khắc phục tình trạng trên quý khách nên liên hệ với nhà sản xuất theo số: 0903 922 500.
KIẾN AN – THƯƠNG HIỆU HƠN 20 NĂM CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP MÁY ĐÁNH BỘT
Tự hào là thương hiệu hơn 20 năm tại thị trường Việt Nam, Kiến An được rất nhiều khách hàng trong nước và ngoài nước tin dùng lựa chọn. Sản phẩm Kiến An cung cấp đa dạng gồm: lò nướng bánh mì, máy chia bột, dây chuyền làm bánh mì hiện đại, tủ hấp chín, v.v.
Kiến An thương hiệu hơn 20 năm tại thị trường Việt Nam
