Máy vo tròn bột Kiến An là dòng máy hiện đại vừa xuất hiện trên thị trường vào cuối năm 2025 và đầu năm 2026. Tính đến thời điểm hiện tại đã có hơn gần 500 máy bán thị trường trong và ngoài nước.
Máy vo tròn bột Kiến An là gì? tại sao lại cần thiết
Về cơ bản, máy vo tròn bột (hay máy chia bột vo tròn) là thiết bị tự động hóa khâu tạo hình. Thay vì dùng lòng bàn tay xoay tròn khối bột, máy sử dụng hệ thống máng xoắn và lực ly tâm để đưa khối bột về dạng hình cầu hoàn hảo chỉ trong vài giây.
Chức năng chính:
- Tạo hình chuẩn: Biến khối bột thô thành viên tròn, bề mặt căng mịn, không tì vết.
- Đồng nhất chất lượng: Đảm bảo mọi viên bột có cùng độ chặt và hình dáng, giúp bánh chín đều, nở đẹp, không bị méo mó khi nướng.
- Giải phóng sức lao động: Tiết kiệm 80% thời gian so với làm thủ công.
Máy vo tròn bột kiến An tại xưởng
2. Cấu tạo và nguyên lý của máy vo tròn bột Kiến An
Khách hàng tin dùng Kiến An không chỉ vì thương hiệu, mà còn vì thiết kế thông minh, tối ưu cho người dùng Việt:
Cấu tạo chắc chắn, bền bỉ:
- Họng tiếp bột: Phễu inox rộng rãi, dễ dàng đưa bột vào sau khi chia.
- Máng xoắn thông minh: Được thiết kế hình xoắn ốc với chất liệu chống dính chuyên dụng. Đây là “trái tim” của máy, nơi bột được nhào nặn để trở nên tròn trịa.
- Hệ thống motor mạnh mẽ: Động cơ lõi đồng bền bỉ, vận hành êm ái, cho phép máy làm việc liên tục nhiều giờ liền.
- Khung vỏ Inox cao cấp: Dày dặn, chống gỉ sét, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất.
Phuễ máy vo tròn bột Kiến An
Nguyên lý hoạt động:
Rất đơn giản! Viên bột rơi vào rãnh xoắn đang quay. Dưới tác động của lực xoắn và ma sát với máng, viên bột tự xoay tròn quanh trục của chính nó và di chuyển dọc theo máng. Kết quả là bạn nhận được một viên bột tròn vo tại lối thoát chỉ sau 1-2 giây.
-
Có nên đầu tư máy vo tròn bột trong dây chuyền bánh mì?
Câu trả lời là CÓ, đặc biệt nếu bạn thuộc các trường hợp sau:
- Bạn muốn tăng năng suất: Một máy có thể đạt tới 40 – 60 viên/phút, thay thế ít nhất 3-5 nhân công lành nghề.
- Bạn muốn giảm chi phí: Đầu tư một lần, sử dụng 5-10 năm. Chi phí khấu hao hàng tháng rẻ hơn rất nhiều so với thuê nhân viên.
- Bạn đòi hỏi sự chuyên nghiệp: Bánh mì, bánh bao hay pizza của bạn sẽ có “ngoại hình” chuyên nghiệp, đồng đều, dễ dàng đóng gói và tạo uy tín với khách hàng.
Có nên đầu tư máy vo tròn bột Kiến An trong dây chuyền bánh mì
| Quy mô sản xuất | Có nên đầu tư? | Lời khuyên |
| Làm tại gia (<100 cái/ngày) | Chưa cần thiết | Có thể vê tay để tiết kiệm chi phí |
| Tiệm bánh vừa (200-500 cái/ngày) | Nên đầu tư | Tiết kiệm đáng kể thời gian và nhân lực |
| Xưởng sản xuất (>500 cái/ngày) | Bắt buộc | Cần máy công suất lớn để đồng bộ dây chuyền |
4. Tại sao chọn Máy vo tròn bột thương hiệu Kiến An?
Giữa hàng loạt dòng máy trên thị trường, máy của Kiến An nổi bật nhờ:
- Độ bền vượt trội: Inox dày dặn, chịu được môi trường ẩm trong lò bánh.
- Dễ điều chỉnh: Có thể tùy chỉnh để phù hợp với khối lượng từ 50g đến 130g một cách linh hoạt.
- Bảo trì dễ dàng: Thiết kế đơn giản, ít hỏng vặt, linh kiện thay thế luôn có sẵn.
5. Trải nghiệm thực tế: Từ “vắt kiệt sức” đến “thảnh thơi”
Nhiều chủ lò bánh mì tâm sự: “Trước đây, cứ đến khung giờ cao điểm là cả chủ lẫn thợ vắt chân lên cổ mà vê không kịp bột cho lò nướng. Viên thì tròn, viên thì méo, bánh ra lò nhìn rất thiếu chuyên nghiệp.”
Từ khi đưa Máy vo tròn bột Kiến An vào dây chuyền:
- Thời gian nghỉ ngơi tăng lên: Máy làm việc liên tục không biết mệt, thợ chỉ việc đứng đón bột vào khay.
- Tỷ lệ bánh lỗi giảm 95%: Nhờ cấu trúc bột được vê chặt và đều, hiện tượng bánh bị xì khí hay nở lệch gần như biến mất hoàn toàn.
Thành phẩm từ máy vo tròn bột Kiến An
6. Hướng dẫn sử dụng & Bảo trì giúp máy bền trên 10 năm
Của bền tại người, máy Kiến An vốn đã “nồi đồng cối đá”, nhưng bạn chỉ cần lưu ý vài điểm nhỏ này máy sẽ chạy êm ru:
- Vệ sinh sau mỗi ca làm việc: Dùng khăn ẩm lau sạch bụi bột ở máng xoắn. Chất liệu inox cao cấp giúp việc này chỉ mất chưa đầy 5 phút.
- Kiểm tra độ khô của bột: Đảm bảo bột có độ ẩm vừa phải (không quá nhão dính) để máng xoắn phát huy tác dụng tạo hình tốt nhất.
- Bôi trơn định kỳ: Kiểm tra dầu mỡ tại các trục xoay theo định kỳ 6 tháng/lần để motor luôn đạt hiệu suất 100%.
7. Giải đáp thắc mắc khách hàng
Hỏi: Máy có làm rách màng bột khi vê không?
- Trả lời: Không. Máng vê của Kiến An được tính toán độ nghiêng và độ nhám bề mặt chính xác, giúp viên bột lăn tròn tự nhiên mà không gây rách hay hỏng kết cấu men.
Hỏi: Máy có dùng được cho nhiều loại bánh khác nhau không?
- Trả lời: Có. Chỉ cần khối lượng bột nằm trong khoảng 50g – 130g, bạn có thể dùng máy cho bánh mì, bánh bao, bánh trung thu, bánh pía…
Hỏi: Lắp đặt máy có phức tạp không?
- Trả lời: Máy có thiết kế gọn (500x500x60mm cho bộ phận làm việc), chỉ cần cắm điện là chạy. Kiến An (Lò bánh mì Kiến An chlính hãng) cũng hỗ trợ kỹ thuật tận nơi nên bạn hoàn toàn yên tâm.
Lời khuyên dành cho bạn:
Nếu bạn đang phân vân giữa việc thuê thêm 1 nhân công hay mua 1 chiếc máy, hãy làm phép tính nhỏ:
- Lương thợ: 7 – 9 triệu/tháng (chưa kể ăn ở, quản lý).
- Giá máy: Đầu tư một lần (chỉ 2x.000.000), dùng nhiều năm, không bao giờ xin nghỉ phép hay đòi tăng lương!
Máy vo tròn bột Kiến An hiện đại – tiết kiệm gấp 5 lần công sức
- Bảng so sánh giữa vo bột thủ công và máy vo bột Kiến An
| Tiêu chí | Vê bột thủ công (Bằng tay) | Sử dụng Máy vo tròn Kiến An |
| Tốc độ / Năng suất | 5 – 10 viên/phút (Tùy tay nghề) | 40 – 60 viên/phút (Gấp 5-8 lần) |
| Độ đồng đều | Khó kiểm soát, dễ bị méo hoặc không chặt | Tròn vo, trăm viên như một, bề mặt mịn |
| Chi phí nhân công | Cần ít nhất 3-4 thợ để đạt 50 viên/phút | Chỉ cần 1 người vận hành (hoặc chạy tự động) |
| Tính vệ sinh | Tiếp xúc tay nhiều, dễ nhiễm khuẩn | Sạch sẽ tuyệt đối nhờ chất liệu Inox 304 |
| Chất lượng bánh | Dễ bị xì khí, nở không đều nếu vê lỏng tay | Kết cấu chặt, bánh nở căng, đẹp, chín đều |
| Tính ổn định | Phụ thuộc vào sức khỏe/tâm trạng thợ | Làm việc liên tục 24/7, không biết mệt mỏi |
KẾT LUẬN
Máy vo tròn bột Kiến An không chỉ là một thiết bị, nó là sự đầu tư cho chất lượng và tương lai của cửa hàng bạn. Chuyên nghiệp hóa quy trình ngay hôm nay để dẫn đầu thị trường bánh!
Bạn đang cần tư vấn dòng máy phù hợp với năng suất riêng của xưởng? Đừng ngần ngại liên hệ ngay với chúng tôi để nhận báo giá tốt nhất và ưu đãi lắp đặt tận nơi! HOTLINE CỦA KIẾN AN 0903.922.500.
Máy vo tròn bột Kiến An – sẵn hàng liên hệ Kiến An 0903.922.500
THÔNG TIN LIÊN HỆ TRỰC TIẾP CÔNG TY KIẾN AN (LÒ NƯỚNG KIẾN AN)
Fanpage: Inox Kiến An
Hotline: 0903.922.500 (lò nướng Kiến An)
Zalo/Whatsapp: +84 903 922 500
Website: www.inoxkienan.com
BÀI VIẾT CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
