Trong ngành công nghiệp bánh mì và bánh ngọt đang phát triển nhanh chóng, tốc độ và sự đồng đều là hai yếu tố quyết định lợi nhuận và danh tiếng của một cơ sở sản xuất. Tuy nhiên, bất kỳ thợ bánh nào cũng phải đối mặt với một công đoạn tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng tốn sức và thiếu chính xác: chia bột thủ công.
Việc chia khối lượng bột lớn thành hàng trăm, hàng ngàn phần nhỏ mỗi ngày bằng tay hoặc máy chia tay truyền thống không chỉ đòi hỏi sức lực bền bỉ, kinh nghiệm lâu năm của thợ mà còn luôn tiềm ẩn nguy cơ không đều, tốn thời gian, tốn nhiều sức lực. Vì thế, trong bài viết này chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn chiếc máy chia bột điện Kiến An và cách sử dụng vô cùng dễ dàng.
Hướng dẫn sử dụng máy chia bột điện
VÌ SAO BẠN NÊN ĐẦU TƯ MÁY CHIA BỘT ĐIỆN KIẾN AN
Nếu bạn đang vận hành một cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô vừa và lớn, máy chia bột điện không còn là sự lựa chọn, mà là trợ thủ bắt buộc có để tối ưu hóa lợi nhuận.
Đây là 4 lý do bạn cần chuyển đổi ngay lập tức:
- Chia bột nhanh chóng 36 phần bột/1 lần trong vòng 3 – 5 giây.Máy chia bột điện thay thế hàng giờ làm việc thủ công mệt mỏi, giúp bạn giải quyết các đơn hàng số lượng lớn trong tích tắc.
- Độ đồng đều tuyệt đối: Quên đi sai số và bánh nướng không đều! Hệ thống thủy lực mạnh mẽ đảm bảo 36 phần bột có khối lượng gần như không sai lệch. Điều này đồng nghĩa với chất lượng bánh thành phẩm hoàn hảo, đồng nhất và chuyên nghiệp.
- Vận hành không tốn sức: Máy vận hành hoàn toàn tự động chỉ bằng một nút nhấn khởi động. Giảm thiểu tối đa sức lao động, cho phép nhân viên tập trung vào các khâu quan trọng khác như tạo hình và trang trí.
- Tiết kiệm chi phí dài lâu: giảm thiểu hao hụt nguyên liệu do chia sai, và tăng năng suất lao động tổng thể.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY CHIA BỘT ĐIỆN CHI TIẾT
Khác hẳn với dòng máy chia tay, MÁY CHIA BỘT ĐIỆN vận hành chỉ một nút nhấn khởi động máy sẽ cho ra 36 phần bột đều nhau trong vòng 3 – 5 giây mà hoàn toàn không tốn sức lực.
Trước khi thực hiện, cần chuẩn bị
- Kiểm tra điện áp, vị trí đặt máy (bằng phẳng).
- Công đoạn chuẩn bị bột: Bột phải đạt độ dẻo và độ ẩm lý tưởng.
- Vệ sinh mâm chia và lưỡi dao.
Chia bột đơn giản với 3 bước:
Bước 1: Quét lớp dầu mỏng vào mâm và cho khối bột đã được cân tổng thể vào.
Bước 2: Đưa mâm vào trong máy (lưu ý: mâm phải khớp với công tắc mâm ở phía sau máy).
Bước 3: Nhấn nút “xanh” khởi động máy sẽ chia 36 phần bột bằng nhau (Ý nghĩa của nút xanh/nút đỏ (Khởi động/Dừng khẩn cấp)
Cuối cùng chỉ cần lấy bột ra và vệ sinh mâm.
Hình ảnh thực tế máy chia bột điện Kiến An tại xưởng
Tham khảo video tại đây: https://www.tiktok.com/@thietbilambamh/video/7523189482548464903?_r=1&_t=ZS-91MMdZi5bIj
KIẾN AN – THƯƠNG HIỆU CUNG CẤP MÁY CHIA BỘT HIỆN ĐẠI, GIÁ TỐT
Kiến An là một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất và cung cấp các thiết bị làm bánh công nghiệp chất lượng cao tại Việt Nam. Với cam kết mang đến giải pháp tối ưu hóa năng suất và công nghệ, Kiến An đã trở thành đối tác tin cậy của hàng nghìn xưởng bánh, doanh nghiệp và cơ sở sản xuất trên Toàn Cầu.
Sản phẩm cung cấp: dây chuyền làm bánh mì, lò nướng bánh mì, tủ hấp nướng,…đặc biệt, máy chia bột điện là một trong những sản phẩm bán chạy hàng đầu.
Kiến An – thương hiệu hơn 20 năm tại thị trường Việt Nam
Giá trực tiếp tại công ty, không qua trung gian gọi ngay HOTLINE/ZALO chính KIẾN AN 0903 922 500 chúng tôi tư vấn miễn phí và đồng hành cùng quý khách hàng 24/7.
BÀI VIẾT CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
-
3 Cách Nhận Biết Lò Nướng Bánh Mì Bị Hỏng Điện Trở Và Mẹo Khắc Phục Nhanh Chóng
-
3 Dấu Hiệu Phân Biệt Lò Bánh Mì Kiến An Chính Hãng Và Hàng Nhái
THÔNG TIN LIÊN HỆ TRỰC TIẾP CÔNG TY KIẾN AN
HOTLINE/ZALO: 0903 922 500 (Lai Huê)
Website: www.inoxkienan.com hoặc www.lonuongbanhmi.com
Địa chỉ: C7/17t, ấp 4, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TP.HCM
Tiktok: https://www.tiktok.com/@thietbilambamh?_t=ZS-90vBGjwnBnG&_r=1
